Food

KFC start met de verkoop van veganistische kip

Beyond Meat, een bedrijf dat veganistische vleesvervangers maakt, heeft een diervriendelijk alternatief ontwikkeld voor de gefrituurde kip waar KFC bekend om staat. De vegan fried chicken is vanaf vandaag verkrijgbaar bij een vestiging van het kiprestaurant in Atlanta. Als de reacties positief zijn, zal de nepkip op grotere schaal worden verkocht. Het is nog niet duidelijk of de ruim zestig vestigingen in Nederland ook aan de beurt komen.

Er is bij fastfoodketens steeds meer vraag naar veganistische snacks. Zo heeft Beyond Meat onlangs al veganistische gehaktballetjes ontwikkeld voor Subway. Concurrent Impossible Foods sloot eerder al een deal met Burger King voor de vegan Whopper.