Food

‘Het brood van de Subway is geen brood’

Het brood van de Subway is geen brood. Dat oordeelde een Ierse rechtbank gisteren. Volgens de rechtbank bevat het brood van de bekende fastfoodketen vijf keer te veel suiker om wettelijk als brood te worden gezien.

Op brood en andere basisvoedingsmiddelen zit in Ierland geen btw-heffing. Bookfinders Ltd., een franchisegever van Subway, was bij de rechtbank in beroep gegaan omdat het vond dat Subway die btw-vrijstelling verdienden.

De broodjes bevatten echter 10% suiker, terwijl 2% is toegestaan. Daarom valt Subway volgens de rechtbank onder de categorie ‘andere van deeg gebakken goederen’.